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Titleuna streghetta in cucina - photography & events food

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tortino di cipolle rosse di breme con cuore morbido
il tour estivo dell’anfibio di aperol spritz
latte da mordere, bottega a milano
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aria di san daniele, da quest’anno itinerante
torta con fragole affondate
tartellette con cioccolato e nocciole
marco bianchi e qualche consiglio sul mangiare bene
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fusilloni al caffè con crema di taleggio e una grande azienda italiana: kimbo
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evviva i legumi: hummus di ceci e yogurt
sandwich con salmone, avocado e pepe rosa. ed un nuovo modo di fare la spesa da carrefour.
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about mecontattiricettario menu home about me ricettario bambini viaggi translate press contatti eventi, primi fusilloni al caffè con crema di taleggio e una grande azienda italiana: kimbo 30 gennaio 2017 by marta continua a leggere antipasti, stuzzichini tonno di coniglio 9 gennaio 2017 by marta continua a leggere dolci, natale, torte mini plumcake con mele e cannella 14 dicembre 2016 by marta continua a leggere antipasti, brunch, stuzzichini evviva i legumi: hummus di ceci e yogurt 25 agosto 2016 by marta continua a leggere brunch, pesce, piatti unici sandwich con salmone, avocado e pepe rosa. ed un nuovo modo di fare la spesa da carrefour. 11 aprile 2016 by marta continua a leggere about me divisa tra moda e cucina amo cucinare ricette veloci ma chic. l'attenzione alla presentazione e la ricercatezza nel foodstyling sono importantissimi, perché anche le ricette semplici possono diventare gourmet. sono appassionata di fotografia e collaboro con siti web e aziende multinazionali per la creazione di ricette... continua a leggere » antipasti, formaggio tortino di cipolle rosse di breme con cuore morbido 22 giugno 2017 by marta 2 commenti siamo abituati a tortini dal cuore morbido a base di cioccolato ma questa volta ne ho fatto una preparazione salata. questo tortino di cipolle rosse di breme con cuore morbido è un perfetto antipasto per un menù lombardo. con questa ricetta partecipo infatti al contest saranno famosi di inalpi: 10 squadre formate ognuna da 3 foodblogger e da un sous chef, si sfidano a colpi di menù. vincerà il menù più buono ed equilibrato. la mia squadra (fortissima) è formata dal sous chef donald trotti dell’oca ciuca di vigevano che preparerà il primo, i singerfood che prepareranno il secondo e… continua a leggere... share estate, eventi il tour estivo dell’anfibio di aperol spritz 15 giugno 2017 by marta lascia un commento (post in collaborazione con aperol spritz) finalmente l’estate, il mare e il relax. quanto abbiamo aspettato questi momenti? ora è proprio il caso di goderceli a pieno. chi mi segue sui social sa che il weekend scorso ero a jesolo, una delle mete turistiche più famose del litorale veneto,  per il tour estivo dell’anfibio di aperol spritz. sì, avete capito bene. un mezzo anfibio che arriva dal mare per fermarsi sulle più belle spiagge d’italia e per trasformarsi in un bar dove viene servito il mitico aperol spritz. il weekend scorso è toccato appunto a jesolo, al capannina beach club…. continua a leggere... share formaggio, ristoranti latte da mordere, bottega a milano 13 giugno 2017 by marta lascia un commento latte da mordere è una bottega in zona pagano a milano dove trovare formaggi, pasta fresca e non solo. innanzitutto troverete cortesia e sorrisi, oltre ad un ambiente bianco e pulito che ricorda proprio una latteria. ogni giorno si preparano piatti freschi che è possibile gustare direttamente in negozio (ci sono circa 8 posti a sedere) oppure da portare via. c’è una vasta gamma di paste fresche che potrete farvi condire con i sughi a disposizione. vastissima è la scelta dei formaggi, dalla mozzarella di bufala che arriva ogni giorno da paestum, al parmigiano reggiano vacche rosse con oltre 30… continua a leggere... share dolci, estate semifreddo alle fragole con topping al cioccolato 9 giugno 2017 by marta lascia un commento (post scritto in collaborazione con bennet) primavera, caldo, sole ma la voglia di dolce no, quella non passa mai. basta solo preparare dolci freschi e cremosi ed il gioco è fatto. non si accende il forno ma non si rinuncia al dolce. oggi vi presento un semifreddo alle fragole con topping al cioccolato che, credetemi, finirà in un lampo perché è davvero buono. il mio consiglio è di prepararlo e di gustarlo subito dopo il riposo in freezer, risulterà cremosissimo. ho preparato questa ricetta e videoricetta con alcuni prodotti a marchi bennet e nello specifico i biscotti secchi e il cioccolato… continua a leggere... share eventi, stuzzichini aria di san daniele, da quest’anno itinerante 29 maggio 2017 by marta lascia un commento (post in collaborazione con prosciutto di san daniele) ci sono sapori che sono inconfondibili, uno di questi è quello del prosciutto di san daniele. inconfondibile perché dato proprio dal fatto che viene prodotto in uno specifico luogo d’italia, per la precisione nel friuli, nella cittadina di san daniele. si tratta di un vero prodotto made in italy, genuino e gustoso. questo prosciutto viene prodotto grazie a tre elementi fondamentali: suini nati, allevati e macellati in italia, sale marino e microclima caratteristico del luogo. ecco perché non si può produrre il prosciutto di san daniele altrove, bisognerebbe spostare mare e montagna. quest’anno… continua a leggere... share dolci, torte torta con fragole affondate 26 maggio 2017 by marta lascia un commento (post scritto in collaborazione con dolcidee) finalmente venerdì. per me questa settimana è stata pesantissima ma finalmente mi aspetta il weekend dove un po’ dovrò lavorare ma sicuramente ci sarà spazio per famiglia, amici e relax, com’è giusto che sia. prima però vi lascio questa torta con fragole affondate che si prepara in un lampo. ho abbinato le mandorle alle fragole perché secondo me è un connubio davvero goloso. quando sarà stagione provatela anche con le pesche, sempre abbinate alle mandorle. non ci può essere weekend senza dolce e senza una torta profumata. questo sarà il weekend della torta con… continua a leggere... share cioccolatini, dolci tartellette con cioccolato e nocciole 22 maggio 2017 by marta lascia un commento a cosa pensate se vi dico cioccolato e banana? ad un connubio perfetto. per queste tartellette con cioccolato e nocciole ho utilizzato il cioccolato kidavoa 50% di valrhona, distribuito da selecta, azienda che seleziona e distribuisce eccellenze alimentari alla ristorazione medio alta. questa azienda si occupa di selezionare i produttori migliori di tutto il mondo per fare arrivare i loro prodotti sulle tavole di ristoranti stellati e non. il cioccolato kidavoa 50% di valrhona è un cioccolato a doppia fermentazione al latte, con note di banana e malto. quando è ultimata la prima fermentazione delle fave di cacao, viene aggiunta… continua a leggere... share eventi, stuzzichini marco bianchi e qualche consiglio sul mangiare bene 17 maggio 2017 by marta lascia un commento siamo quello che mangiamo. che grande verità. dovremmo tutti imparare a capire che la salute passa attraverso quello che mangiamo. troppo spesso non organizziamo la nostra dieta in base a ciò che farebbe bene a nostro corpo ma solo in base a cosa ci piace. abbiamo parlato di questo ed altro con marco bianchi, durante l’inaugurazione del nuovo store dal gusto di milano. in media le persone assumono troppo sale nella loro dieta. il sale è uno dei nemici principi della salute e quindi bisogna imparare a non eccederne. impariamo ad usarne poco ed a assumere cibi che, già per il loro gusto, non… continua a leggere... share post precedenti seguimi su: menu i miei libri scrivo per: le ricette più cliccate seguimi su facebook seguimi su instagram archivio archivio seleziona mese giugno 2017 (4) maggio 2017 (8) aprile 2017 (5) marzo 2017 (7) febbraio 2017 (5) gennaio 2017 (7) dicembre 2016 (10) novembre 2016 (8) ottobre 2016 (10) settembre 2016 (12) agosto 2016 (6) luglio 2016 (9) giugno 2016 (8) maggio 2016 (12) aprile 2016 (8) marzo 2016 (9) febbraio 2016 (11) gennaio 2016 (8) dicembre 2015 (10) novembre 2015 (11) ottobre 2015 (10) settembre 2015 (12) agosto 2015 (10) luglio 2015 (13) giugno 2015 (17) maggio 2015 (13) aprile 2015 (12) marzo 2015 (10) febbraio 2015 (13) gennaio 2015 (12) dicembre 2014 (8) novembre 2014 (13) ottobre 2014 (11) settembre 2014 (10) agosto 2014 (3) luglio 2014 (7) giugno 2014 (9) maggio 2014 (12) aprile 2014 (16) marzo 2014 (17) febbraio 2014 (13) gennaio 2014 (8) dicembre 2013 (13) novembre 2013 (10) ottobre 2013 (8) settembre 2013 (9) agosto 2013 (1) luglio 2013 (6) giugno 2013 (8) maggio 2013 (10) aprile 2013 (7) marzo 2013 (9) febbraio 2013 (8) gennaio 2013 (9) dicembre 2012 (9) novembre 2012 (10) ottobre 2012 (10) settembre 2012 (8) agosto 2012 (2) luglio 2012 (11) giugno 2012 (13) maggio 2012 (10) aprile 2012 (12) marzo 2012 (16) febbraio 2012 (13) gennaio 2012 (11) dicembre 2011 (11) novembre 2011 (12) ottobre 2011 (15) settembre 2011 (11) agosto 2011 (3) luglio 2011 (8) giugno 2011 (13) maggio 2011 (10) aprile 2011 (10) marzo 2011 (8) febbraio 2011 (4) gennaio 2011 (8) dicembre 2010 (4) novembre 2010 (14) ottobre 2010 (10) settembre 2010 (8) agosto 2010 (2) luglio 2010 (8) giugno 2010 (10) maggio 2010 (7) aprile 2010 (8) marzo 2010 (17) febbraio 2010 (13) gennaio 2010 (10) dicembre 2009 (11) novembre 2009 (12) ottobre 2009 (12) settembre 2009 (8) agosto 2009 (1) luglio 2009 (8) giugno 2009 (9) maggio 2009 (10) aprile 2009 (13) marzo 2009 (14) febbraio 2009 (8) gennaio 2009 (8) dicembre 2008 (1) newsletter e-mail nome cognome copyrights © 2016, una streghetta in cucina "questo sito utilizza cookie a scopi funzionali e analitici. per maggiori informazioni leggi l'informativa sulla privacy oppure chiudi questo avviso accettando la lettura dell'informativa e i relativi termini."dettagli


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