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Titleuna streghetta in cucina - photography & events food

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tonno di coniglio
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about mecontattiricettario menu home about me ricettario bambini viaggi translate press contatti antipasti, stuzzichini tonno di coniglio 9 gennaio 2017 by marta continua a leggere dolci, natale, torte mini plumcake con mele e cannella 14 dicembre 2016 by marta continua a leggere antipasti, brunch, stuzzichini evviva i legumi: hummus di ceci e yogurt 25 agosto 2016 by marta continua a leggere brunch, pesce, piatti unici sandwich con salmone, avocado e pepe rosa. ed un nuovo modo di fare la spesa da carrefour. 11 aprile 2016 by marta continua a leggere primi, zuppe pasta e fagioli superveloce 25 gennaio 2016 by marta continua a leggere about me divisa tra moda e cucina amo cucinare ricette veloci ma chic. l'attenzione alla presentazione e la ricercatezza nel foodstyling sono importantissimi, perché anche le ricette semplici possono diventare gourmet. sono appassionata di fotografia e collaboro con siti web e aziende multinazionali per la creazione di ricette... continua a leggere » carne, secondi petto d’anatra alla senape 16 gennaio 2017 by marta lascia un commento l’anatra è una carne che faccio raramente ma quando la faccio mi chiedo perché non la preparo più spesso visto che mi piace veramente molto. oggi ho preparato un petto d’anatra alla senape, accompagnato a delle carote saltate. partiamo con lo svelare la pecca di questa preparazione, rosolare il petto d’anatra fa molto odore quindi chiudete bene la cucina, indossate una sciarpa e aprite bene le finestre. in questo modo eviterete che la casa sappia di anatra per i successivi due giorni. lo so, fuori si gela ma vedrete che ne varrà la pena. altra cosa, la dose indicata va… continua a leggere... share biscotti, dolci, natale vanille kipferl 11 gennaio 2017 by marta lascia un commento i vanille kipferl sono dei biscotti buonissimi, tipici delle feste natalizie. sono però talmente buoni che è bene prepararli tutto l’anno. poche mosse e la casa profumerà di un bellissimo sentore di vaniglia. non so voi ma io amo la vaniglia e quindi il suo profumo. ho preparato questi biscotti insieme a giuditta e ci siamo davvero divertite un sacco. le sto passando l’amore per la cucina e questo mi rende davvero felice. passa le ore a far finta di cucinare e quando possiamo cuciniamo davvero insieme. bellissimo, no? la ricetta di questi meravigliosi biscotti la trovate su dolcidee. continua a leggere... share antipasti, stuzzichini tonno di coniglio 9 gennaio 2017 by marta lascia un commento questa settimana si ricomincia davvero ma per prima cosa intendo prenotare una mini vacanza per noi tre in montagna perché non bisogna mai perdere il gusto di staccare un po’ la spina. come vi dicevo questo per me vuole essere l’anno del tempo e quindi voglio prendermi del tempo per la mia famiglia. a questo proposito ho preparato il tonno di coniglio, una ricetta tipica del nord italia. si prepara e poi si può lasciare in frigorifero per parecchi giorni. avrete sempre uno spuntino pazzesco, basteranno dei crostini caldi ed il gioco è fatto. così potrete prendervi il tempo di… continua a leggere... share antipasti, brunch, stuzzichini torta salata con zucca e taleggio 2 gennaio 2017 by marta lascia un commento eccoci di nuovo insieme per un nuovo anno. iniziamo subito con una ricetta golosa perché al detox ci penseremo la settimana prossima. oggi una torta salata con zucca e taleggio, facile e veloce, per continuare a godersi un po’ di riposo e qualche coccola prima di rituffarsi davvero nella routine. in realtà io ho già ricominciato ma questa è pur sempre una settimana corta quindi prendiamocela con calma. prima di parlarvi della ricetta, voglio parlarvi dei miei buoni propositi per il 2017. ho in mente qualche nuova rubrica per il blog, spero di riuscire a metterle in pratica. il tempo… continua a leggere... share dolci muffin senza glutine al triplo cioccolato 22 dicembre 2016 by marta lascia un commento cosa c’è di più goloso dei muffin al cioccolato? dei muffin senza glutine al triplo cioccolato! da quando ho scoperto le miscele senza glutine sono tornata a sfornare torte e dolcetti. li preparo sempre anche nella versione normale con il glutine ma vista la mia intolleranza se riesco ad evitare il glutine sono ancora più felice. state pur sicuri che nessuno si accorgerà della differenza, verranno mangiati in un battibaleno. tra poco si staccherà la spina per qualche giorno e non vedo l’ora di poter fare tutto con un po’ più di calma, potendo anche preparare dolcetti e merende con… continua a leggere... share antipasti, natale, pesce, zuppe zuppetta di lenticchie e cozze 19 dicembre 2016 by marta lascia un commento sono un’amante delle lenticchie in ogni stagione, non necessariamente in inverno. questa però è la loro stagione per eccellenza, forse perché si dice anche che portino fortuna per il nuovo anno. ho preparato una zuppetta di lenticchie e cozze per dare un tocco di originalità a questo legume che normalmente viene servito accanto a zampone o cotechino. può essere un’idea carina ed insolita per il cenone di capodanno o del primo dell’anno, dove le lenticchie non possono proprio mancare. la dose che trovate nella ricetta è considerata appunto come un antipasto, se volete invece qualcosa di più sostanzioso raddoppiate le… continua a leggere... share dolci al cucchiaio, natale budini natalizi al latte di cocco 16 dicembre 2016 by marta lascia un commento quanto sono carini questi budini natalizi al latte di cocco? cioccolato e cocco è un abbinamento golosissimo e di facile riuscita e poi è anche una bella idea per chi non può bere il latte vaccino. ho preparato questo budino molto velocemente e ho usato degli stampi natalizi in modo che possa essere perfetto per questi giorni di festa, soprattutto per i bambini. basta poi decorarli per dare ancora un tocco più vivace e bello. la ricetta la trovate sul portale dolcidee. continua a leggere... share chef, eventi a scuola con simone rugiati 14 dicembre 2016 by marta lascia un commento diventare aiuto cuoco è il sogno di tanti ragazzi soprattutto in questo periodo nel quale la cucina e tutto ciò che ne ruota attorno è molto importante. un sogno è anche quello di andare a scuola  con simone rugiati, il celebre chef televisivo e non solo. simone ha infatti aperto food loft a milano, un luogo creato per la produzione dei suoi format televisivi, per accogliere conferenze stampa, presentazioni prodotti, showcooking e corsi di cucina. simone rugiati è un personaggio carismatico e anche molto bravo. ho avuto la fortuna di assaggiare più di una volta e i suoi piatti e veramente ne… continua a leggere... share post precedenti seguimi su: menu i miei libri scrivo per: le ricette più cliccate seguimi su facebook seguimi su instagram archivio archivio seleziona mese gennaio 2017 (4) dicembre 2016 (10) novembre 2016 (8) ottobre 2016 (10) settembre 2016 (12) agosto 2016 (6) luglio 2016 (9) giugno 2016 (8) maggio 2016 (12) aprile 2016 (8) marzo 2016 (9) febbraio 2016 (11) gennaio 2016 (8) dicembre 2015 (10) novembre 2015 (11) ottobre 2015 (10) settembre 2015 (12) agosto 2015 (10) luglio 2015 (13) giugno 2015 (17) maggio 2015 (13) aprile 2015 (12) marzo 2015 (10) febbraio 2015 (13) gennaio 2015 (12) dicembre 2014 (8) novembre 2014 (13) ottobre 2014 (11) settembre 2014 (10) agosto 2014 (3) luglio 2014 (7) giugno 2014 (9) maggio 2014 (12) aprile 2014 (16) marzo 2014 (17) febbraio 2014 (13) gennaio 2014 (8) dicembre 2013 (13) novembre 2013 (10) ottobre 2013 (8) settembre 2013 (9) agosto 2013 (1) luglio 2013 (6) giugno 2013 (8) maggio 2013 (10) aprile 2013 (7) marzo 2013 (9) febbraio 2013 (8) gennaio 2013 (9) dicembre 2012 (9) novembre 2012 (10) ottobre 2012 (10) settembre 2012 (8) agosto 2012 (2) luglio 2012 (11) giugno 2012 (13) maggio 2012 (10) aprile 2012 (12) marzo 2012 (16) febbraio 2012 (13) gennaio 2012 (11) dicembre 2011 (11) novembre 2011 (12) ottobre 2011 (15) settembre 2011 (11) agosto 2011 (3) luglio 2011 (8) giugno 2011 (13) maggio 2011 (10) aprile 2011 (10) marzo 2011 (8) febbraio 2011 (4) gennaio 2011 (8) dicembre 2010 (4) novembre 2010 (14) ottobre 2010 (10) settembre 2010 (8) agosto 2010 (2) luglio 2010 (8) giugno 2010 (10) maggio 2010 (7) aprile 2010 (8) marzo 2010 (17) febbraio 2010 (13) gennaio 2010 (10) dicembre 2009 (11) novembre 2009 (12) ottobre 2009 (12) settembre 2009 (8) agosto 2009 (1) luglio 2009 (8) giugno 2009 (9) maggio 2009 (10) aprile 2009 (13) marzo 2009 (14) febbraio 2009 (8) gennaio 2009 (8) dicembre 2008 (1) newsletter e-mail nome cognome copyrights © 2016, una streghetta in cucina "questo sito utilizza cookie a scopi funzionali e analitici. per maggiori informazioni leggi l'informativa sulla privacy oppure chiudi questo avviso accettando la lettura dell'informativa e i relativi termini."dettagli


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